Mardi 31 juillet 2007
Dans la categorie, Emilie fait des trucs super intello, et bien apres le zoo, je n'ai rein trouve de mieux, le lendemain, que d'aller......au Fish Market retrouver des copines (car oui, la bas aussi j'ai des copines....et aussi des copains !!!) pour prendre le "lunch".

En effet, les Fish Market se presente sous la forme d'un gros batiment (bleu pour etre plus precise), en bordure du port, et qui ressemble un peu a une grosse salle des fetes ou au centre culturel d'une ville de banlieue (et, la, je tiens a preciser que NON je n'ai rien contre la banlieue, la preuve, j'y habites !!)

Et, a l'interieur de ce gros batiment on trouve TOUT, mais absolument tout pour se cuisiner un plat de poisson (ou de crustace) a savoir :
- 3 enormes poissoneries 
- 1 boulangerie
- 1 epicerie fine avec du vin et du fromage
- 1 magasin de fruits et legumes
-et, enfin, un magasin d'accessoire de cuisine ou l'on trouve de tout, du pique a bigorneau au livre de cuisine

Toutefois, on va aussi (et surtout) au Fish Market si l'on a pas envie de cuisiner du poisson ! En effet, le Fish Market est surtout l'endroit ou les gens viennent prendre un lunch en famille ou entre amis

C'est ainsi que chacune des 3 poissonnerie propose de la restauration a emporter : plateau de fruit de mer, crabe, langouste gratinee (a la bechamel, ca fait un peu halluciner quand meme), sushis et, bien sur le fameux (et au combien dietetique) Fish and Chips !!

Et pour deguster tout ca, une cinquantaine de tables sont diposees le long du port pour que chacun puisse s'installer ! Par contre, comme la place ets tres populaire il faut un peu galerer pour trouver un table vide, ou alors accepter d'en partager une avec des inconnus ce qui ets un bon moyen pour sympatiser avec les autochtones !IMG-0704.JPGIMG-0706.JPGIMG-0707.JPG
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Lundi 30 juillet 2007
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Lundi 30 juillet 2007
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Lundi 30 juillet 2007
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Lundi 30 juillet 2007
Samedi, comme il faisait beau, je suis allee .....au zoo (je sais, rime peu evoluee, et  apeine digne d'un poeme de fete des meres ecrit par un CE2)

C'est l'un des avantages du touriste que d epouvoir faire, sans honte et a 24 ans, ce genre d'activites.

en effet, chacun sais que, passe ses 12 ans, l'etre humain ne va plus au zoo jusqu'au moment ou il se retropuvera parent, oncle ou tante, cousin ou cousine de charmant bambins de moins de 12 ans qu'il faut bien occuper.

Quoiqu'il en soit, je dois avouer que Taronga Zoo est surement le plus beau et le plus grand (j'y ai qund meme passe plus de 4h) zoo qu'il m'ait ete donne de voir.

Tout d'abord, le cadre est splendide avec en fonc la baie de Sydney et la city, mais encore les animaux sont tres bien mis en valeur : c'est ainsi que je me susi retrouvee a 5cm du tigre et dans le meme enclos que les kangourous.IMG-0505.JPGIMG-0520.JPGIMG-0528.JPGIMG-0579.JPG
par Emilie publié dans : Général
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Lundi 30 juillet 2007
Ca y est, en voyant ce titre vous vous dites :"ca fait pas un mois qu'elle est partie et elle est deja raide dingue d'un australien" (et les mauvaises langues ajouteront "Quel coeur d'artichaut celle-la)"

Que nenni, que nenni !

Et oui, car Max Brenner c'est tout simplement ....un chocolatier !!! Et, ici, presque une institution !

C'est ainsi que mes collegues de boulot (et meme mon superviseur a Australian internship) m'ont conduit (ou du moins m'ont fortement insitee a aller) dans l'antre du peche (mignon), car, ce que vous voyez la, c'est un chocolat chaud a la cannelle et une brioche a la cannelle elle aussi et aux pepites de chocolat (servie avec du chocolat au lait fondu)

Dur, dur de resister ....

Toutefois, pour ceux que cela peut rassurer :
1- Je rentre encore dans mon jean (ouf !!)
2- Il me reste encore 2 mois avant le maillot (re-ouf!!)
3- Ce jour la j'ai qund meme marche pres de 3 h dans Sydney, ca compense
par Emilie publié dans : J'avoue j'aime....
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Vendredi 27 juillet 2007
Je m'etais deja rendu compte que les australiens, y compris les plus serieux, sont des gens ouverts et decontractes, en voici une nouvelle preuve, en passant par le jardin botanique pendant le "lunch break"....

Je traduis la photo, sous le controle des plus anglophones d'entre vous, a l'attention des moins anglophones :

" Marchez sur l'herbe, sentez les roses, faites des calins aux arbres, parlez aux oiseaux"....Et oui, parfois, un peu de douceur dans ce monde de brutes, ca fait du bien !! (surtout l'autorisation de marcher sur l'herbe pour une ancienne de d'Arsonval comme moi, ou marcher sur la pelouse vous condamnais a 2 jours d'exclusions !)IMG-0486.JPG
par Emilie publié dans : Général
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Vendredi 27 juillet 2007
Et oui, apres la version jour...la version nuit !! ( je regrette juste de ne pas avoir reussi a faire de meilleures photos mais bon...je ne suis ni Cecile, ni Helmut Newton!!)
par Emilie publié dans : Général
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Mercredi 25 juillet 2007
Apres le dehors, le dedans !!

Et oui, en bonne touriste que je suis je n'ai pas manque de faire la viste guidee (en Anglais !!) de l'Opera !
Comme il ets interdit de prendre de sphotos de l'interieur des salles de concert, je ne peux que vous laisser imaginer ...

En revanche, la seule salle qui est "'photographiable" est la "Utzon Room" c'est a dire la seule salle que Jon Utzon a eu le temps de faire realiser avant de s'en retourne au Danemark !

C'est salle comporte une abominable (a mon gout et ausis a celui de mon voisin lors de la visite) tapisserie "designee" par Utzon lui meme et qui ets censee etre inspiree de l'oeuvre de Bach (a mon avis c'est surtout l'oeuvre d eBach apre singestion de substances plus ou moins illicites)IMG-0440.JPGIMG-0447.JPGIMG-0456.JPGIMG-0443.JPGIMG-0444.JPGIMG-0446.JPG
par Emilie publié dans : Général
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Mercredi 25 juillet 2007
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Il est temps pour moi de poursuivre le recit de mon dimanche par la visite de l’Opera !!

 

Car, effectivement, après l’Australian Museum, j’ai continue dans ma quete de culture (mais bon, ca va pas durer, attendez un peu que ca soit l’ete ici , la, ca sera beach toute la journee, donc, je fais le plein de culture avant)

 

La construction de la Sydney Opera House a ete commence dans les annes 1950’s, en partie pour conciurencer Melbourne qui etait alors la ville la plus importante du pays, et sa capitale culturelle.

 

A la suite d’un concours international, c’est le projet du danois Jon Utzon qui est designe, et la construction est alors lancee !

 

Probleme, construire l’opera s’avere plus galere que prevu, et surtout, coute plus cher que prevu…mais surtout, reprobleme, 9 ans plus tard, changement de gouvernement (le gouvernement local du NSW) et le premier minister n’est plus du tout d’accord avec son architecte !!

 

Courageusement, Jon Utzon rentre alors au Danemark et plante tout le monde 1 Il ne remettra plus les pieds en Australie (et c’ets pas maintennat a 80 ans qu’il va faire le voyage !)

 

L’exterieur de l’opera est acheve mais pas l’interieur. Celui-ci sera donc en partie termine par des architectes australiens.

 

Et comme, decidement, la construction de l’opera est une grande histoire, les australiens ont finalement decide de fignoler certains details en cooperation avec Jon Utzon……et comme celui-ci ne veut pas se deplacer, tout se fait via internet (et via l’aide du petit fils de Jon Utzon qui fait architecte comme son Papi)

par Emilie publié dans : Général
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