emiliechezleskangourous

Ici, a Sydney, il est 17h et ......c'est deja le week-end (hihihi) !!!

Surtout, ici, a Sydney, c'est l'hiver austral ce qui veux dire : du soleil la plupart du temps et une temperature comprise entre 9 degres le matin et 20 l'apres -midi.......

Voila, ca, c'etait juste pour narguer les mauvaises langues qui m'avaient dit : "oh ma pauvre ! Tu va subir 2 hivers cette annee !!!" (alors que c'est eux qui, pour le moment ont un ete pourri)

Que ceux qui ont repondu "du kangourou!!!" levent la main !!!

Et bien, c'est du joil tout ca !! Les cliches ont la dent dure hein ??

En fait, le kangourou (meme si on en trouve au supermarche) n'est pas vraiment le plat national australien, de meme que l'emeu ou le crocodile.
Il s'agit plutot (surtout pour l'emeu et le croco) de "trucs" a touristes ! D'ailleurs, ne me baladant j'ai meme trouve une pizzeria qui propose de la pizza au kangourou, a l'emeu ou au crocodile....j'avoue que je me suis abstenu.
De meme, le grand truc des "magasins a touristes" c'est de proposer des sachets de viande sechee de ces 3 animaux !
...... Tout cela se passe de commentaires !!!

La question est plutot : et dans la "vraie vie" des "vrais gens" comment mange t'on ??

Et bien (pour ce que j'en ai vu et goute pour le moment) a premiere vue, ce n'est pas trop depaysant, les differences apparaissent ensuite.

Toutefois, avant de commencer je tiens a preciser que ces commentaires ne concerne que mon experience de stagiaire dans la city a sydney (je ne suis donc pas responsable si on vous fait avaler des trucs bizarres dans le bush)

L'alimentation australienne se presente comme un melange, ou plutot une cohabitation des cultures culinaires anglo-saxonnes et asiatiques (heritage historiquee t poistion geographique oblige)
Ainsi, Sydney pullulle litteralement de restaurant asiatiques dee toute sorte (chinois, vietnamien, thai, japonais, koreen....) il n'y a que l'embarras du choix et les australiens eux-memes cuisinent aisatique (c'est ainsi que chez les Holland j'ai notamment mange indien, chinois et thai)

Sinon, evidemment on trouve des specialites plus typiquement anglo-saxonnes : Vegemite (helas, mais, Dieu merci, personne ne vous force a en manger), meat pie (en fait un feuillete fourre avec du boeuf en sauce, ou une autre viande puisque le principe se decline), sausage roll (la aussi un feuillet mais fourre avec de la chair a saucisse), fish and chips, carrot cake (pas de gout particulier mais la creme dessus est assez ecoeurante), muffins...et, ma derniere decouverte, des chamallows dans le chocolat chaud (hummmm).

Et puis, j'allais oublier, un autre truc typiquement australien : le "Mintie" qui est un gros bonbon a la menthe avec sur le papier un dessin qui n'a rien a envier aux blagues de nos carambars

Comme j'ai la tete en bas, les pieds en l'air et 8h d'avance sur vous, j'ai decider de me moquer royalemement de la chronologie, et donc voila quelques images (si overblog veut bien marcher car je crois avoir qq problemes avec le transfert des photos)

En fait, Darling Harbour, c'est plus qu'on pont, c'est plus qu'un port....!! C'est une sorte d'espace familial et culturel avec un grans parc avec des jeux pour les enfants, des jets d'eaux (et l'expo "La Terre vue du ciel" de Yann Arthus Bertrand), des musees (dont l'aquarium et le musee maritime), un centre commercial, des bars et des resto..... Et puis il y a aussi le 'monorail" : c'est un genre de tram aerien, construit pour les JO fait juste le tour de Darling Harbour, donc , autant dire qu'il ne sert a rien, si ce n'est a faire moderne (et a servir de support publicitaire pour les compagnies aeriennes)

Hi !

Dimanche c'etait jour de pluie a Sydney (surement pour eviter que j'ai le mal du pays hihihi) donc j'en ai profite pour aller faire un tour a l'aqurium qui est situe pres de Darling Harbour (je mettrai les photos sur un prochain article).....et je n'etais pas la seule a avoir eu cette idee la !

LAqurium de Sydney est essentiellement divise en 2 zones :
- les rivieres dont la Star est l'ornythorinque (Platipus en VO)
- la mer avec notamment 3 grands aquariums tunnels ; un avec les phoques, un avec les requins, les tortues et les raies et un avec la faune de la grande barriere de corail 

D'ailleurs, il suffit de faire la visite a l'aqurium pour voir a qule point Disney a perverti l'esprit des enfanst d'aujourd'hui !!! (oups, je parle comme si j'avias 120 ans !!) : arrives devant le spinguoins on entend ce cri "Oh !!! Happy Feet" et, devant les poissons clowns " Oh !! Nemooooo"

Sinon, pour le sphotos, il n'y em a pas bcp et elles ne sont pas terribles car, selon les aquqriums il faut se poser la question : avec flash ? sans flash ? mode nuit ? ....et le stemps de s'etre pose toutes ces questions, l'animal c'est barre a l'aute bout du bassin !!!

No comment !! Juste pour vous depayser un peu ....